Æggehvide

Friske æg Oprettet 12/09/2025 Opdateret 10/01/2026
Friske æg
Kategori
Type
Godkendt
Status
FRIDA
Kilde

Næringsværdier og information om Æggehvide

Æggehvide fra hønseæg består af den klare del af ægget, rig på protein og uden fedt og kolesterol fra æggeblommen. Bruges til kager, marengs, soufflé og som sund protein i madlavning.
AI-assisteret indhold: Denne beskrivelse er oprettet med hjælp fra AI og er blevet gennemgået og godkendt af en administrator. Der kan dog forekomme fejl eller unøjagtigheder. Læs mere om vores AI-brug

Hvad er en ingrediens?

En ingrediens er en enkelt fødevare eller bestanddel, der kan indgå i en opskrift. Ingredienser kan variere fra rå produkter som grøntsager og bælgfrugter til sammensatte fødevarer. I dette katalog finder du både ernæringsdata og allergeninformation, så du kan vælge de ingredienser, der passer bedst til din kost og dine behov.

Alternative navne og oversættelser

Dansk navn: Æg, høne, æggehvide
Engelsk navn: Eggs, chicken, egg white
Almindelige navne:
Æggehvide af hønseæg Hønseæggehvide

Næringsværdier pr. 100 g

Hvad betyder "Ernæring pr. 100 g"? Læs forklaringen her
Energi 187,00 kJ
Kalorier 44,00 kcal
Få adgang til alle næringsværdier

Som premium-medlem får du adgang til detaljerede næringsværdier for alle ingredienser og opskrifter, inklusiv protein, kulhydrater, fiber, vitaminer og mineraler. Disse data kan du også finde gratis på DTU's FRIDA database.

Opgrader til Premium

Datakilde og historik

Datakilde: DTU Fødevareinstituttet (FRIDA)
Importeret 12. September 2025 kl. 09:36
Importeret af: SukkerKongen
Senest opdateret: 10. January 2026 kl. 22:43

FRIDA Fødevaredata

FRIDA Food ID: 215
Se på FRIDA Fødevaredata
FRIDA er DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabase

AI-transparens

Denne ingrediens indeholder AI-assisteret indhold:

  • Beskrivelse er oprettet eller fundet med hjælp fra AI

Vigtigt: Alt AI-genereret indhold er blevet gennemgået og godkendt af en administrator, før det blev publiceret. Vi bruger AI som et hjælpeværktøj, men mennesker har altid det sidste ord.

Log ind Tilmeld Søg Forside
Skift tema