Morgenpandekager med gulerødder er en nærende og velsmagende morgenmad, der kombinerer friske ingredienser som æg og græsk yoghurt for en fyldig konsistens. Disse pandekager er ikke kun lette at forberede, men de er også ideelle til en travl morgen, da de kan tages med på farten. Den naturlige sødme fra gulerødderne giver en unik smagsoplevelse, der appellerer til både børn og voksne.
Ingredienser
Ingrediensliste (samlet)
Viser den totale mængde du skal bruge
-
3 styk(ker)
-
3 spiseskefuld(e)
-
4 spiseskefuld(e)
-
3 spiseskefuld(e)
-
1 teskefuld(e)
-
2 styk(ker)Gulerødder - Skrællet og revet groft
-
1 efter smagCitron valgfri
-
15 gramSmør - Til at stege i
Ingredienser efter trin
detaljeret tilberedning
Fremgangsmåde
Dejen
-
1tage en skål og slå æggene ud og pisk dem godt sammen med et piskeris til det er godt blandet. Derefter kom den græske yoghurt i, og bland det yderligere sammen så det bliver en lysegul masse som på billedet. Pisk indtil massen er glat.
Dejen - Trin 1 -
2tilsæt hvedemel, havregryn og salt og pisk det sammen. Rør godt rundt, indtil det er godt blandet.
Dejen - Trin 2 -
3Tage gulerødderne og skrælle dem og rev dem på det grove rivejern. Og derefter kom dem i skålen og bland det derefter sammen det det andet. Rør godt rundt, så gulerødderne fordeles jævnt.
Dejen - Trin 3 -
4Det bliver tykke pandekager, lide som Amerikanske pandekager. Varm en pande stille og roligt op og kom smøren på og fordel dejen i 4 klatter og stege dem 3 minutter med middel varme på hver side ellers giv dem 1 minut mere på hver side.
Dejen - Trin 4 -
5Når de er bagt på begge sider så kan man spise dem som de er. Eller komme frugt eller marmelade til..
Dejen - Trin 5
Næringsindhold
Per portion (ca. 244g)Premium Medlemskab
Få adgang til komplette næringsstofdata:
- Kostfibre og salt
- Vitaminer og mineraler
- Per 100g og per portion visning
- Integreret med portion calculator
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!