Oplev den friske og sprøde waldorsalat, hvor de saftige røde vindruer møder den knasende bladselleri og de søde æbler. Denne salat er perfekt som tilbehør til en saftig andesteg eller vildt, og den cremede dressing af creme fraiche og mayonnaise giver en dejlig kontrast til de sprøde ingredienser. En klassiker, der bringer liv og farve til enhver middag.
Ingredienser
Ingrediensliste (samlet)
Viser den totale mængde du skal bruge
-
2 spiseskefuld(e)
-
0.5 teskefuld(e)
-
3 spiseskefuld(e)
-
3.5 deciliter
-
2 styk(ker)
-
3 styk(ker)Bladselleri - I fine skiver
-
50 gram
-
300 gramRøde vindruer - Skåret i kvarte
Ingredienser efter trin
detaljeret tilberedning
Fremgangsmåde
Dressingen
-
1Smag mayonnaise til med sukker og salt, og vend det derefter i cremefraiche, indtil det er godt blandet.
salaten
-
2Rens bladsellerierne, og skær toppen og bunden af. Skær dem derefter i tynde skiver. Skyl vindruerne, fjern stilken, og skær dem i halve. Del æblet, fjern kernehuset, og skær det i små tern. Hak valnødderne i små stykker.
-
3Kom bladsellerierne, vindruerne, æblerne og valnødderne i en skål, og bland dem godt sammen. Tilsæt dressingen, og rør jævnt rundt, så alle ingredienserne er godt dækket.
salaten - Trin 3 -
4Lad salaten stå koldt i minimum 30 minutter før servering for at lade smagene trække sammen. Anret salaten på et fad, og pynt med ekstra vindruer og valnødder, hvis ønskes.
Næringsindhold
Per portion (ca. 133g)Premium Medlemskab
Få adgang til komplette næringsstofdata:
- Kostfibre og salt
- Vitaminer og mineraler
- Per 100g og per portion visning
- Integreret med portion calculator
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!