Hjemmelavede hotdogs er den perfekte løsning til en hurtig og tilfredsstillende middag. Med saftige wienerpølser, der er stegt til perfektion, og toppet med sprøde løg og en smagfuld dijonsennep, vil de hurtigt blive en favorit. Serveret i bløde hotdogbrød og med en side af agurkesalat, er de ideelle til en hyggelig aften, hvor du bare vil nyde noget lækkert.
Ingredienser
Ingrediensliste (samlet)
Viser den totale mængde du skal bruge
-
1 styk(ker)Løg - fint hakket
-
60 gram
-
5 gram
-
30 gram
-
60 gram
-
5 gram
-
30 gram
-
6 styk(ker)
-
6 styk(ker)
Ingredienser efter trin
detaljeret tilberedning
Fremgangsmåde
-
1Tag en pande og tilsæt rapsolie og smør. Steg wienerpølser ved medium varme i cirka 4 minutter på hver side, indtil de er let gyldne.rapsolie for varmen og smør for at gøre skindet gyldent.
-
2Når wienerpølser er stegt, skruer du ned for varmen. Tag et løg og hak det fint.
-
3Tag halvdelene af hotdogbrød. Du kan bruge en brødrister til at varme dem. Skær dem forsigtigt på langs, så de ikke er helt igennem, og åbn dem op, så de er klar til Wienerpølsen. Dette gør det lettere at riste dem uden at brænde dem.
-
4Læg brødene med den åbne side nedad på brødrister. Rist dem i cirka 1 minut, og roter dem derefter til højre. Fortsæt med at riste dem på hver side, indtil de er let gyldne og sprøde, så de er færdige samtidig med Wienerpølsen.
-
5Placer et brød på en tallerken, og åbn det. Smør dijonsennep på den ene side og tomatketchup på den anden. Læg en lille smule hakket løg i bunden, og læg pølsen ovenpå. Tilsæt lidt ketchup ovenpå pølsen. På den anden side af brødet kan du lægge et tyndt lag dijonsennep, og pynt med lidt ketchup, hakket løg og agurkesalat på toppen.
Næringsindhold
Per portion (ca. 177g)Premium Medlemskab
Få adgang til komplette næringsstofdata:
- Kostfibre og salt
- Vitaminer og mineraler
- Per 100g og per portion visning
- Integreret med portion calculator
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!