Forkæl dine smagsløg med disse himmelske kokostoppe, der kombinerer den søde smag af marcipan med den varme krydderi fra ingefær. Hver bid er en perfekt balance mellem den bløde, saftige kokos og den sprøde overflade.. Ideelle til en hyggelig eftermiddag med venner eller som en lækker dessert til festlige lejligheder.
Ingredienser
Fremgangsmåde
-
1Rør sukker, æg, kokosmel, ingefær og marcipan sammen i en skål, indtil blandingen er ensartet. Dæk skålen til med plastfolie eller låg og sæt den i køleskabet i mindst 1 time for at lade dejen sætte sig.form bedst når dejen er kold
Fremgangsmåde - Trin 1 -
2Form små toppe af dejen med hænderne, så de er ca. 6-7 cm høje. Placer dem på bagepapir med ca. 3-4 cm afstand imellem hver top for at sikre, at de har plads til at hæve under bagning.dyp eventuelt fingrene i lidt vand
Fremgangsmåde - Trin 2 -
3Bag toppene i en forvarmet ovn ved 175°C i ca. 10-15 minutter, eller indtil de er let gyldne. Tag dem derefter ud af ovnen, og lade dem afkøle på en rist på bagepapiret, og derefter lad dem afkøle helt i køleskabet, så de får den rette konsistens.
Fremgangsmåde - Trin 3
Næringsindhold
Per portion (ca. 59g)Premium Medlemskab
Få adgang til komplette næringsstofdata:
- Kostfibre og salt
- Vitaminer og mineraler
- Per 100g og per portion visning
- Integreret med portion calculator
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!