Nyd en skål øllebrød, der forener det bedste fra det danske køkken. Den bløde konsistens af rugbrødet blandet med den aromatiske julehvidøl skaber en uimodståelig kombination. Når du hælder den cremede kaffefløde over, får retten en ekstra dimension, der gør den til en perfekt start på dagen eller en hyggelig eftermiddagssnack. En klassiker, der aldrig går af mode.
Ingredienser
Ingrediensliste (samlet)
Viser den totale mængde du skal bruge
-
6 deciliter
-
70 gram
-
400 gramMørkt rugbrød - skåret i tern
-
250 gramKaffefløde 9% valgfri
-
1 deciliter
Ingredienser efter trin
detaljeret tilberedning
Fremgangsmåde
-
1Skær rugbrødet i grove tern. Mål vandet af, og kom både rugbrødet og vandet i en gryde sammen med sukkeret. Rør godt rundt, og lad det stå natten over på komfuret.husk at ligge låg over gryden.
-
2Bring blandingen i gryden i kog. Tilsæt julehvidtøllen, og lad det koge i 10-15 minutter ved middel varme, mens du rører godt rundt.Hvis man ønsker en klar øllebrød ,så til sidst brug en stavblender.
-
3Anret øllebrødet på en tallerken, og hæld kaffefløde over. Velbekomme.man kan også komme flødeskum eller mælk over.. bestem selv.
Næringsindhold
Per portion (ca. 355g)Premium Medlemskab
Få adgang til komplette næringsstofdata:
- Kostfibre og salt
- Vitaminer og mineraler
- Per 100g og per portion visning
- Integreret med portion calculator
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!