Majsstivelse

Kornprodukter • Oprettet 30/09/2025 • Opdateret 23/12/2025

Kornprodukter

Kategori

Sammensat

Type

Godkendt

Status

FRIDA

Kilde

Vigtigt at vide: Data kan indeholde fejl eller unøjagtigheder. Det anbefales at dobbelttjekke ingrediensinformation i de officielle kilder, især ved allergier eller særlige diætbehov. Denne ingrediens stammer fra FRIDA (DTU Fødevareinstituttet). Næringsværdier importeret fra FRIDA kan ikke redigeres, men øvrige oplysninger kan være opdateret eller udvidet af brugere i fællesskabet.

Næringsværdier og information om Majsstivelse

Majsstivelse er et fint, hvidt pulver udvundet af den indre del af majskerner og består næsten udelukkende af stivelse. Den er helt smagsneutral og bruges som jævningsmiddel i sovse, supper, cremer, bagværk og asiatiske retter, samt i glutenfri madlavning.

AI-assisteret indhold: Denne beskrivelse er oprettet med hjælp fra AI og er blevet gennemgået og godkendt af en administrator. Der kan dog forekomme fejl eller unøjagtigheder. Læs mere om vores AI-brug

Hvad er en ingrediens?

En ingrediens er en enkelt fødevare eller bestanddel, der kan indgå i en opskrift. Ingredienser kan variere fra rå produkter som grøntsager og bælgfrugter til sammensatte fødevarer. I dette katalog finder du både ernæringsdata og allergeninformation, så du kan vælge de ingredienser, der passer bedst til din kost og dine behov.

Alternative navne og oversættelser

Dansk navn: Majsstivelse

Engelsk navn: Corn starch

Almindelige navne:
Maizena Stivelse af majs Cornstarch Majs-stivelse Stivelse

Indeholder (komponenter)

Majskolbe

Næringsværdier pr. 100 g

Hvad betyder "Ernæring pr. 100 g"? Læs forklaringen her

Energi 1.534,00 kJ

Kalorier 361,00 kcal

Fedt 0,60 g

Få adgang til alle næringsværdier

Som premium-medlem får du adgang til detaljerede næringsværdier for alle ingredienser og opskrifter, inklusiv protein, kulhydrater, fiber, vitaminer og mineraler. Disse data kan du også finde gratis på DTU's FRIDA database.

Opgrader til Premium

Datakilde og historik

Datakilde: DTU Fødevareinstituttet (FRIDA)
Importeret 30. September 2025 kl. 21:58
Importeret af: SukkerKongen

Senest opdateret: 23. December 2025 kl. 16:17

FRIDA Fødevaredata

FRIDA Food ID: 409

Se på FRIDA Fødevaredata

FRIDA er DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabase

Opskrifter med Majsstivelse

Ingen opskrifter fundet endnu

Der er endnu ingen godkendte opskrifter i vores database der bruger Majsstivelse.

Vær den første til at oprette en opskrift med denne ingrediens!

AI-transparens

Denne ingrediens indeholder AI-assisteret indhold:

Beskrivelse er oprettet eller fundet med hjælp fra AI

Vigtigt: Alt AI-genereret indhold er blevet gennemgået og godkendt af en administrator, før det blev publiceret. Vi bruger AI som et hjælpeværktøj, men mennesker har altid det sidste ord.

Læs om vores AI-brug Rapporter fejl

Relaterede ressourcer

DTU Fødevareinstituttet - FRIDA Fødevaredatabase Fødevarestyrelsen - Information om fødevarer Find opskrifter med Majsstivelse Lær om allergier og skjulte allergener AI Transparens - Sådan bruger vi kunstig intelligens